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目前日期文章:201309 (23)

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99綠星星          

這片茶是一片十分有趣的茶,也是個人十分喜愛的一片茶,它的外包裝不論是紙質或印刷的印版都與有名的「99綠大樹」幾乎是一模一樣,也因此當年曾在T4U引發一場生產年份的大論戰。但事實上,這片茶在T4U上引起討論之前,小弟就跟北部某茶商購買過此茶,當時此茶未受注意,但小弟就已發現這片茶是難得的好茶,不但茶菁品質很好,喝起來的口感和高價的綠大樹也十分接近,口感又比綠大樹要溫馴一點,所以就有開始購入。沒想到後來T4U大家對它的生產年份吵來吵去,對年份有意見的人不少,但卻少有人認真去討論它的茶質。很多人茶喝都沒喝過,就否定它的茶質了,也讓人不敢大聲的推薦它。雖然如此,它的價格這些年來卻一路向上,現在要買還真的不便宜呢。還好當時有趕快收了一些,現在才有好茶可以喝。真的是好茶不寂寞,看到好茶,動作真的不能太慢啊,呵呵呵~

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高湯婆0a  

高湯婆1  

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IMG_0124a  之前小弟就介紹過70年代「請飲中國烏龍茶」,但說實話,弟並沒有太多時間去好好體會它,最近放暑假時間多一點,拿來好好使用加玩賞。用了之後真的是有點驚艷到,特別是「無款」的這批,土胎表現特別好,一點都不輸60年代的土,而且壺身收縮紋漂亮,真的是越用會覺得越讚。請大家一同來欣賞~

IMG_0125  

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IMG_3632a 

以下圖片字體小,可下載後放大,比較方便閱讀,當然最好的方法是去看雜誌原稿。

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十分可愛的清末小朱泥,只有約兩杯水(40cc),但小壺有大器,是很好的清末精品,請大家共賞~

古神燈1  

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雖然衣服都舊了,但綠標芭芭一家人感情還滿好的,呵呵~

綠標全家福  

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60年代肉扁,在60年代早期壺中算是比較少見的,雖然數量少,但不論是在修整及土胎上,都是60年代十分具有代表性的壺。

肉扁1  

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這把是1950年代典型的椪蓋(鋼盔蓋)四杯紅土壺,這個年代的特色是手工練土,土胎純淨,整把壺收縮感明顯,壺體呈現細彌的平光感,很有樸拙的美。修工手工部份比重很大,所以有明顯的手工感。整體感覺絕對不亞於清末紅土。這時期的壺現在已經十分難找了,這把的整體修整算是上品了,雖然把下有窯裂,但仍是一把很難得又很有代表性的早期壺。

椪蓋1  

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IMG_6383  

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鋼盔蓋9  鋼盔蓋10  

以下圖片字體小,可下載後放大,比較方便閱讀,當然最好的方法是去看雜誌原稿。

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這把是日本收回的紫泥作品,土胎是藏家常提到的所謂「葡萄紫」,作工也很精細。清末的標準壺,細把、細嘴、細鈕是基本常見的特徵,長蓋牆是清末的特徵之一,整把壺全手工製成,處處可感覺到陶手的用心與功力。底款是「惠孟臣製」四字款。壺保持的也很完整,無傷,難得的好作品。

古孟臣1  古孟臣蓋內  古孟臣底款  古孟臣嘴  

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<這是即將發表在2012年5月茶藝雜誌的文章,在此先摘錄部份與大家分享,因為圖檔太多,要看全部的圖,請見雜誌,未經同意,請勿轉載>

「請飲中國烏龍茶」幾乎是所有早期壺中名號最為響亮,也是眾多早期壺同好所喜歡追求的重要標的,特別是許多新進的玩家,莫不以擁有一把「請飲中國烏龍茶」為首要目標之一。其原因無它,因為它的特徵明顯,好記好認,又有故事可講,特別是在一九七零年代起宜興壺開始在台灣越來越盛行之後,「請飲中國烏龍茶」已由一個單純的「贈品壺」一躍成為早期壺的代表壺,好像玩早期壺的人手上如果沒有收個一兩把「請飲中國烏龍茶」,就不是在玩早期壺一樣。

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最近因為機緣巧合,輾轉從朋友那向老茶友收到幾把「綠標」,心中甚喜,雖然不是什麼多老的壺,但這批綠標是當年老班所謂的「年糕土」,土質十分細膩,土胎Q感十足,照片看起來有點像紅土,是在自然光下所拍,這就是年糕土的特色,雖是紫砂,但色系是稍偏「棕紅」一點;四杯水泡老茶又最剛好,實在是必收的好東西啊~

綠標是一廠在1970年代末期到1980年代初期的作品,這個時期的作品,紫砂的產量就比紅土要來得多了,主因還是因為紅土礦經過多年開採,產量已相對不如紫砂了。所以80年代初期之後也開始真正進入宜興礦料的戰國時期,各式礦料、拼泥、人工色料紛紛出籠,目不暇給,故80年代初期,也就成了弟個人玩一廠早期壺的時間下限,晚於1980年代初期的廠壺,弟個人就認為比較不具早期壺的特色,也較沒有收藏的價值。

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最近應「茶藝」雜誌的梁編輯長的邀請,希望能對50至70年代的早期壺分別以不同主題寫一些賞析的文章,原本很猶豫,擔心很難週全,但又時常看到各茶藝論壇中,許多以假當真的壺或似是而非的論調,所以還是試著寫寫看,也很歡迎大家的批評指正。

第一個主題,是談蓋內有落幾杯幾杯的「杯」字款系列

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很久沒貼壺了,今兒個剛好有空,上把特殊款的「請飲福建名茶」,這把壺是十分不容易來自好友的讓藏,它可以說是所有早期壺中唯一年代可以與「高泉發茶行」相提並論的早期壺,也可以說是現在十分流行「請飲中國烏龍茶系列」的始祖之一。為何弟會說它是1960年代呢?為何可以說它是「請飲系列」的始祖呢?

原因很簡單,這把壺除了壺身上的刻字之外,底款是「荊溪惠孟臣製」的六字款,蓋內也有「六杯」字樣,與同時期的六字款及蓋內有「六杯」字的標準壺同土同工,故足證其為60年代的產品,而「請飲系列」最早應始於1960末70年代初,故說它是中國贈品壺的始祖。請大家欣賞囉~

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這茶在普洱年鑑中被分類在2003年的茶品中,但事實上,這茶是2001年台灣北部邱姓茶商,在易武收料後,在下關壓製而成。當年因為台灣尚未開放普洱進口,故暫存在廣東東莞,於2003年才進到台灣,當時因不知原由,就將之認定為2003年的茶。

這茶在2011年就推薦過了,這兩天泡來喝,覺得好茶就是好茶,10年了,時間過得真快啊~

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本文是小弟發表在37期茶藝雜誌上的文章,不過雜誌在排版時把圖四西施的照片弄錯了,重覆誤植成神燈的照片,特在此更正一下,可以以本文為主。

 

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台灣是紫砂壺的終端使用者,對於紫砂礦料的名稱常有許多誤解,
例如認為「本山綠泥」是指燒成之後為「綠色」的泥,「天青泥」是指燒成之後為「青色」的泥,

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最近又有茶友在找這茶,所以也一起搬過來,推薦一下。這茶很有趣,關於它的壓製廠有兩派說法,進口的茶商說當年訂製的香港的唐老闆親口說是「孟海茶廠所壓」。但也有一說當年孟海茶廠的生產排程排不下,所以由它廠所壓製。但事實上,這茶是「來料加工」,茶菁是唐老板收的,由誰壓並不是那麼重要,重要的是茶菁品質。不過不管如何,因為上述原因,這茶這些年來漲得很慢,十年過去了,反而變成CP值超級高的茶。要自飲的茶友,不妨比一比,試一試。

 

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這是把「號稱」60年代的8杯標準壺。

 

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