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很久沒貼壺了,今兒個剛好有空,上把特殊款的「請飲福建名茶」,這把壺是十分不容易來自好友的讓藏,它可以說是所有早期壺中唯一年代可以與「高泉發茶行」相提並論的早期壺,也可以說是現在十分流行「請飲中國烏龍茶系列」的始祖之一。為何弟會說它是1960年代呢?為何可以說它是「請飲系列」的始祖呢?

原因很簡單,這把壺除了壺身上的刻字之外,底款是「荊溪惠孟臣製」的六字款,蓋內也有「六杯」字樣,與同時期的六字款及蓋內有「六杯」字的標準壺同土同工,故足證其為60年代的產品,而「請飲系列」最早應始於1960末70年代初,故說它是中國贈品壺的始祖。請大家欣賞囉~

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這茶在普洱年鑑中被分類在2003年的茶品中,但事實上,這茶是2001年台灣北部邱姓茶商,在易武收料後,在下關壓製而成。當年因為台灣尚未開放普洱進口,故暫存在廣東東莞,於2003年才進到台灣,當時因不知原由,就將之認定為2003年的茶。

這茶在2011年就推薦過了,這兩天泡來喝,覺得好茶就是好茶,10年了,時間過得真快啊~

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本文是小弟發表在37期茶藝雜誌上的文章,不過雜誌在排版時把圖四西施的照片弄錯了,重覆誤植成神燈的照片,特在此更正一下,可以以本文為主。

 

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台灣是紫砂壺的終端使用者,對於紫砂礦料的名稱常有許多誤解,
例如認為「本山綠泥」是指燒成之後為「綠色」的泥,「天青泥」是指燒成之後為「青色」的泥,

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最近又有茶友在找這茶,所以也一起搬過來,推薦一下。這茶很有趣,關於它的壓製廠有兩派說法,進口的茶商說當年訂製的香港的唐老闆親口說是「孟海茶廠所壓」。但也有一說當年孟海茶廠的生產排程排不下,所以由它廠所壓製。但事實上,這茶是「來料加工」,茶菁是唐老板收的,由誰壓並不是那麼重要,重要的是茶菁品質。不過不管如何,因為上述原因,這茶這些年來漲得很慢,十年過去了,反而變成CP值超級高的茶。要自飲的茶友,不妨比一比,試一試。

 

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這是把「號稱」60年代的8杯標準壺。

 

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再來談談「款」,壺的落款為何到這麼後面才談?
因為款是仿壺者比較會注意的,以現代精密機械的能力,要複製一模一樣的章並不困難,

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前述談到早期壺系統的兩個主要邏輯,許多人都有喝普洱的經驗,所以弟問各位幾個問題,
這些問題通了,前述弟談的系統您就容易通了。

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本文是小弟發表在壺藝雜誌的短文,特在此轉載供有興趣的朋友參考~

 

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